家庭《在京都小住》电影解说文案
别名：想在京都小住 / 京都小住
生活一定是苦的
但是如果我们能在苦中找到一些乐趣
快乐也会变得很简单
大家好 今天给大家解说一部
治愈又励志
平淡但又充满哲理的电影
《在京都小住》
每天没日没夜的上班
还要与其他人竞争
吃饭也只能去便利店
有烦心事只能自己消化
就连最喜欢的工作也开始变得厌烦
佳奈受够了那样的生活
于是在不久前
她毫不犹豫地辞职了
一直在家调整心态
妈妈说在京都的舅公受伤了
让她去京都看看顺便小住几日
看看不一样的景色
京都是个很有韵味的城市
风景很美丽建筑也很典雅
佳奈去的时候正值秋季
树叶泛黄开始飘落
枫叶也变成了耀眼的红色
她瞬间感觉进入了一片世外桃源
平静且安逸
路上她一直在催眠自己
我不是辞了职没事做才来到这里
而是为了看望受伤的舅公
可等她焦急的赶到舅公家里
才知道舅公只是伤到了手指
她有些无语
母亲未免太过小题大做
放下了悬着的心
她这才有心情欣赏起舅公的宅子
这是一座有着中国古代建筑风格的房子
屋子里的摆设是她从未见过的
因此她对屋里的一切总是充满着好奇
这里摸摸那里看看
有强迫症的舅公
满脸嫌弃的跟在她后面将物件摆正
没等她将整个屋子参观一遍
舅公就给她派了任务
让她出去采购一些东西
而这些东西
要分别去指定的几个店里才能买完
佳奈很是疑惑
不能去超市一次买完吗
舅公当作没听见催着她出发
佳奈只能带着抱怨出了门
第一个要买的就是蒲烧鳗鱼
她到店里正赶上老板刚做出来
一块鳗鱼两千八百日元
老板切成小块打包
佳奈等待时
被一旁的另一种美食吸引
老板告诉她
那是八幡卷 味道很不错
她就顺带买了一块
店里的食物
都是用关西的烤制方式做的
与关东烤制方式不同的是
不用先煮一遍而是直接烤
口感会好很多
令佳奈没想到的是
这家店竟然已经有一百年的历史了
现任老板已是第四代
腌制用的酱料
这一百年里从未变过
来买的几乎都是老顾客
生意一直很好
接下来要买的是炸豆腐
佳奈隔着窗户就闻到了香味
京都的炸豆腐有点大
跟她在东京吃的完全不同
幽默的老板告诉她
之前的炸豆腐没有这么大
后来做着做着就越来越大了
他们这家店也是老店
创立于1897年
制作炸豆腐的所有环节
都是人工完成的
制作时要根据豆腐的质地
调整每一片的厚度
豆腐软就切厚一点
豆腐硬就切薄一点
这让才能让炸出来的豆腐
形状和大小都统一
这是机器做不到的
最后要买的就是七味粉
可等佳奈到了店里才知道
七味粉其实有八种香料
老板说老一辈开创时
只有七种香料
所以叫七味粉
因为招牌已经打下
改进后就没有换名字
七味粉各个香料的比例
都是按照个人口味调制
将香料放入碗中
手工研磨成粉状
用勺做计量单位论勺卖
五三百七十日元
采购完毕已是晚上
佳奈和舅公开始享用晚餐
舅公拿出了家里仅剩的一把椅子
晃到不行
佳奈只能凑合坐
但美味的食物
让她忽略了凳子带来的不舒适
舅公告诉她
晴和亵是对反义词
所有事物都有晴亵之分
食物也是一样
高级的又很贵的食物就是晴
很便宜的随便就能吃到的那就是亵
但像这种平民小店里
隐藏着的意想不到的美味
就是亵中的晴
佳奈似懂非懂
但她知道今晚的美食
让她很是满足
饭后她将鳗鱼店的包装纸珍藏
那可是有百年历史的东西
很值得留着纪念
京都的夜晚很安静
佳奈睡的很好
一夜无梦直到天亮
肚子开始咕咕叫
好在舅公已经做好了
美味的早餐
吃完饭后
舅公派给她今天的任务
去打做饭用的水
佳奈一脸的莫名其妙
有自来水为何还要打水
舅公却说自来水不能做饭
京都被称为水都
河流有很多
但真正的好水都在地底下
所以他小的时候
随处都能看到用手按的水泵
水泵旁也一定会有一个土地庙
佳奈骑着自行车
穿过一条条街道
终于找到了舅公所说的打水的寺庙
在那里他遇到一位大叔
大叔在那里清理水池
他每次来打水时都会清理一遍
因为他是这个寺庙的志愿者
他和妻女在神户地震时
受到了志愿者的帮助
志愿者告诉过他们珍惜每一滴水
虽然已经过去多年
他依旧将这句话牢记于心
佳奈突然想起在东京时
她用水从不会节约
认为掏了钱就理所当然
现在想想真是惭愧
大叔告诉她这里的水有美颜的功效
听别人说经常喝还能长寿
佳奈带着疑惑喝了一口
很是甘甜柔和
接完一壶水
她便来到舅公说的
第二个打水的地方
一个老大爷正在接水
看她过来就让她先接
大爷说自己常喝这里的水
煮汤泡茶做高汤
都比自来水要好喝
用这里的水做出的麸包子
也别有一番风味
大爷还向她推荐了一家
做麸包子的店
让她去尝一尝一定会喜欢
佳奈来到大爷说的店里
点了一个麸包子
小小的一个
用粽叶包着
吃起来Q弹软糯
丝毫不会觉得腻
老板告诉她
做麸包子对水的要求很高
如果水不好喝
就做不出好吃的麸包子
每个地方的水不一样
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